Cuisine, Magazine Ecofun

Une alimentation sans oeufs, oui…mais comment ?

oeufs et lait

Hello,

Un simple article pour vous annoncer que ma première contribution vient d’être publiée dans le magazine Ecofun ! Ce premier texte est consacré aux différents substituts qui permettent de s’alimenter sans oeufs.

Alors, bien entendu, ce n’est pas grand chose mais ça me tenait beaucoup à coeur de réaliser une telle collaboration. Je prends particulièrement du plaisir à faire cela car il s’agit d’un magazine lié à mes valeurs. N’hésitez donc pas à jeter un coup d’oeil à mon article mais aussi à parcourir le magazine comme bon vous semble. Le magazine est en plein début donc ne vous affolez pas si le nombre de publications est encore faible !

Bye !

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4 thoughts on “Une alimentation sans oeufs, oui…mais comment ?”

  1. c’est chouette cette collaboration 🙂
    Je retiens la banane, et la compote pour les gâteaux … en cas de panne d’oeufs !

    1. Exactement, ces substituts peuvent aussi être là en cas de pépin en cuisine afin d’éviter les dégâts 🙂 En tout cas, personnellement, je trouve que la texture est vraiment plus tendre, c’est vraiment agréable !

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