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Giusi – Healthy & Vegan Lifestyle

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Étiquette : greens

Accueil / greens
eclo champignon de bruxelles

Made in Belgium #1: à la découverte d’Eclo & Le Champignon de Bruxelles!

par Giusile 1 novembre 20181 novembre 2018

Rentrez dans l’univers purement belge des micropousses et des champignons avec « Eclo », une ferme urbaine spécialisée dans la production de micropousses et « Le Champignon de Bruxelles » qui fait pousser ses champignons à partir de drêches de bière. Deux concepts 100% made in Belgium!

Vegan Green Smoothie

Vegan Green Smoothie: bananes, mangue et épinards

par Giusimis à jour le 3 mars 201829 septembre 2017

Envie d’un petit-déjeuner léger mais qui tient quand même au corps ? Testez mon green smoothie savoureux et onctueux à base d’épinards!

  • Parfois, un bon plat réconfortant est tout ce dont j’ai besoin 🥰 #vegan #veganfood #5050plate #starch #lovefood #vegansansgluten #sansgluten #glutenfree #bruxelles #brussels #happyfood #veggies #plantbased #wholefood
  • Quand le corps demande du chaud, j’aime faire des bouillons au miso. Ici, c’était un bouillon d’algues nori, tofu et d’épinards avec des épices (ail, gingembre), sauce tamari et miso de riz brun. Alors, pour votre information, évitez de faire bouillir votre pâte de miso car vous allez en perdre la majorité des bactéries probiotiques ! Moi, je retire un peu de l’eau de mon bouillon que je laisse tiédir et je mélange dans un bol le miso que je réintègre ensuite dans la casserole qui n’est plus en ébullition évidemment ! Ce jour-là, j’ai accompagné ça de makis carotte-concombre avec du wasabi évidemment !! Et vous, un plat confort en ce moment ? #vegansushi #vegan #veganfood #veganrecipes #asianveganfood #miso #spinach #soupemiso #probiotics #guthealth #makis #veganmaki #veggies #glutenfree #sansgluten #plantbased #plantbasedfood #5050plate #starchivore
  • Ma vie continue de changer au fil des jours et des mois. Avec le burn-out, j’ai découvert la Sophrologie, le Reiki et me suis rendue compte que j’avais négligé mon équilibre émotionnel et mon champ vibratoire depuis des années! Pendant longtemps, j’ai encaissé les choses, j’ai eu un esprit cartésien sur un tas de sujets et j’ai mis de côté les vibrations, les énergies en moi... Au début, je voyais mon burn-out comme une honte, comme un truc à ne pas dévoiler sur lequel il ne faut pas s’étendre. Aujourd’hui, grâce à un tas de choses mises en place au quotidien, je me rends compte que c’était inévitable à cause de beaucoup d’éléments de mon passé, de mon vécu. Et que c’est finalement un signe: celui qu’il est temps de me poser, d’écouter mon corps, mon cœur et de m’ouvrir à fond même à ces choses qui me semblaient « bizarres » à l’époque. Ma vision change de la vie et du travail. Le chemin est encore long mais je vois déjà mieux et ça fait du bien ! Une photo prise aujourd’hui dans un lieu magique, à savoir la nature belge 🌱🥰 #burnout #burnoutrecovery #burnoutprofessionnel #retourasoi #instantpourmoi #reflexion #energies #energie #nature #reconnecterasoi #printemps #selfie #soleil #naturelover #danslesbois #decouvertedesoi #chemindevie #life #brussels
  • Simple, du simple! Ça m’apporte un bien fou de simplifier les assiettes en ce moment ! Par contre!!!!! Ma créativité revient et vous êtes pas prêts pour la prochaine recette que je vous filmerai ! Monsieur a trop adoré ! 🥰 J’ai reçu un message l’autre jour me demandant si je compte continuer youtube: mais OUI !! Je ne compte absolument pas arrêter mais pour ceux qui débarquent je déménage bientôt donc tout est dans les cartons, donc impossible de filmer ! Les vidéos reprendront une fois installée dans ma maison et une fois ma fatigue complètement à flot. Et comme je m’habitue à le dire ça prendra le temps que ça prendra 😌 mais je compte bien reprendre mon activité oui ! Comment allez-vous ? #5050plate #starchivore #lovestarch #starch #wholefood #plantbased #vegan #veganfood #veganplate #veganinbrussels #potatoes #greens #glutenfree #sansgluten #vegansansgluten #brussels #plantbaseddiet
  • Le début de mon changement, c’était hier. Pour certains, ça peut sembler futile mais pour moi ça veut dire beaucoup (qui a la chanson en tête maintenant 😂)! Changer mes cheveux, la couleur et la longueur c’est un truc que je me serai jamais autorisée de faire ! Et pourtant ... Depuis que je suis en arrêt pour burn-out (utilisons aussi les bons mots) et après avoir littéralement dormi pendant deux semaines en continu, j’ai commencé à ressentir un vrai désir de changement. C’est comme si mon inconscient me poussait à tourner la page petit à petit... S’il y a bien une chose que je retiens déjà de cette expérience horrible de l’épuisement professionnel c’est qu’on a qu’une seule vie et qu’une seule santé ! Je me suis longtemps interdit énormément de choses dans ma vie parce que j’avais peur de ce que les autres penseraient (et en particulier ma famille proche). Finalement, je suis ma propre barrière. Et puis, je suis tombée sur la musique d’un film dont le titre est « Too young to burn »....et c’est vrai! Je suis trop jeune pour bruler et me laisser brûler ! Mais où avais-je la tête ? Comment j’ai pu laisser me brûler par mon boulot et par des gens qui ne méritaient pas que je me crame autant ?! Tout ça pour dire que je refuse de m’interdire de vivre et de me réaliser à cause du regard des autres! Un nouvel envol s’affiche devant moi et je vais le saisir. Les cheveux ont une vraie mémoire et jamais de ma vie ils ont été dans un si mauvais état ... avec @robertoalfeonso et @ohbiomio.brussels j’ai commencé mon changement et ce matin au réveil, j’étais toute heureuse et délestée d’un vrai poids ! Un poids qui je sais partira avec le temps qu’il faut ! N’attendez pas qu’on vous autorise à faire ce que vous voulez! N’attendez pas de vous brûler les ailes pour vivre et vous accomplir ... croyez-moi ça n’en vaut pas la peine et c’est tellement bon de se laisser aller ❤️ Merci à Roberto et vive le futur ! #haircutlonghair #hairstyle #haircutsforwomen #hair #cheveux #nouveauxcheveux #coupedecheveux #bio #colorationcheveux #balayageargile #newme #nouvellevie #burnout #burnoutrecovery #guerison #guerisonemotionnelle #burnoutprofessionnel
  • Piouuuuh le temps file et J-24 avant notre déménagement ! Je ne réalise juste pas. Je suis excitée et stressée parce qu’il nous reste pas mal de choses à finir. Ce week-end, nous posons le parquet avec nos meilleurs amis 🥰 et le carrelage est en cours de pose par les pros. La maison prend tellement sa forme finale et pour être honnête, je ne pensais pas qu’elle serait si belle ! Du coup, je suis pas mega active mais je dois user mon peu d’énergie a bon escient donc voilà je fais des choix. Sinon, lundi je change de tête ! Nouvelle coupe de cheveux et surtout nouvelle couleur 😍 j’ai hâte parce que depuis le burn-out, je ressens ce besoin de changement ! A part ça, je vais beaucoup mieux. Je reprends petit à petit du poil de la bête. Je travaille beaucoup sur mon sommeil afin de retrouver un rythme. Je reprends le sport aussi, ça m’avait tellement manqué !! Bref, la lumière au bout du tunnel apparaît petit à petit 😊 Et vous, parlez-moi de vous ! Comment allez-vous ? #update #updates #news #nouvellevie #burnout #burnoutrecovery #newlife #lifeupdate #miseajour #desnouvelles #home #maison #travauxmaison #soindesoi #hope #futur #newpath #chemindevie #vegangirl
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