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assiette vegan sans gluten

Assiette composée vegan et sans gluten!

par Giusimis à jour le 16 septembre 201816 septembre 2018

Envie d’une assiette vegan et sans gluten à la Masterchef ? Dans ce cas, je vous invite à découvrir mon assiette composée remplie de saveurs variées et goûteuses! Le tout 100% vegan !

  • SAUVAGE… Acceptez toujours ce côté brut en vous ! Acceptez-vous comme vous êtes réellement et totalement 💕 #portraitphotography #portrait #photographie #green #beyourself #staystrong #sauvage #instantbrut #brut #authentique #loveyourself #apprendreaaimer #selflove #vegan #brussels #greenmakeup #cleanbeauty
  • Mon burn-out a été VRAI et même bien trop vrai. Une souffrance que je ne souhaite à personne. J’ai appris que certains parlent sur moi au boulot…que je n’ai jamais été malade parce que j’ai posté sur Instagram. De l’ignorance tout simplement ! Extérioriser ses souffrances, ses peurs, en parler font partie de la guérison, se changer les idées aussi…ah mais oui…les gens sont experts en tout maintenant 😂 Au début, j’ai déserté tous mes réseaux mais après c’était une lumière dans mon quotidien et ça m’a fait du bien de partager un peu ici et d’avoir du contact humain avec des gens. Nous avons d’ailleurs été nombreux à échanger en messages privés sur ce sujet et ça m’a fait tellement de bien. Aujourd’hui, je suis quasi guérie, je me suis retrouvée, je reprends soin de moi, je me chouchoute à nouveau, je revis et vous pouvez chercher à salir mon image, ma réputation ou croire ce que bon vous semble mais ce que j’ai vécu a été vrai! Je suis triste et déçue de ce manque de bienveillance. Encore une fois, avant de juger les autres, pensez à ce qu’ils vivent vraiment. #burnoutrecovery #goodbyeburnout #guerison #selflove #selfie #portrait #portraitphotography #photography #stopjudging #beyourself #confiance #jugementdesautres #bienveillance #nouvellevie #newpath #sunday #dimanche #brussels #vegan #belgium
  • 🔮PURPLE VIBES🔮 Happy dimanche les choux ? Moi je regarde la F1 car j’en suis fort fan ! Sinon, je m’amuse toujours autant en ce moment avec la Moonstone Palette de @athrbeautyco ! Les pigmentations sont juste dingues et vives! Bref, je m’amuse trop 😂 On en parle aussi de la marque @alltigers_organics avec les rouges à lèvres de folie ? Je suis fan du mauve reçu chez @ayanature.fr (une boutique de malade d’ailleurs où c’est difficile de se retenir 😂). Sans oublier mes sublimes boucles d’oreilles belges de chez @hopop.bijoux ! Une qualité incroyable, une créativité sans nom et alors elles sont tellement mais tellement légères 😍 pas de douleurs et aucune allergie ! Juste magique ! #vegan #veganmakeup #makeup #greenbeauty #cleanbeauty #atherbeauty #moonstonepalette #purplevibes #purplemakeup #maquillageyeux #maquillagevegan #brussels #makeuplook
  • Hello les choux! J’espère que vous allez bien ? L’automne ça y est on y est !!! 😍 Cette photo est compliquée à poster pour moi parce que j’ai toujours trouvé que j’avais de grosses joues. Raison aussi pour laquelle je n’attache jamais mes cheveux sauf quand je fais du sport. Déjà … quand je fais du sport, je me transforme en tomate donc ça n’arrange rien non plus 😅. Mais ouais. C’est fou les complexes. Quand je dis que j’aime pas voir mes joues, on me regarde toujours bizarrement et pourtant c’est pas évident pour moi. En plus, quand je prends du poids, j’ai l’impression que c’est le premier truc qui prend 😂😂. Alors, aujourd’hui, je prise une énième barrière en vous montrant mes grosses joues de près 🥰😂. Et vous, un complexe un peu plus particulier ? Happy journée les choux 💕 #portraitphotography #portrait #visage #focus #grosplanphoto #photographie #shooting #bodypositive #loveyourself #vegan #brussels #complexes #apprendreasaimer #selflove
  • Bien le hello les choux ! J’espère que vous allez bien ? Comme convenu entre nous 😂, je vous partage mes recettes très simples et express. Perso, j’aime manger sainement 95% du temps et du coup, j’apprécie manger moins gras. On parle souvent de mettre le tofu rosso pour faire la sauce bolognaise vegan mais moi je la trouve souvent fort riche. Du coup, je réalise une version tout aussi excellente mais moins grasse. Notez que mes recettes sont faites au pif ! En tout cas, une bonne bolo c’est surtout de bonnes épices !!! 🌱Ingrédients: • une bonne poignée de tomates cerises allongées • 2 poivrons rouges doux et pointus • 1 carotte • 1 bloc de tofu fumé • 2 gousses d’ail • 1 boîte de tomates pelées • 1 bouteille de passata rustica • 3cc d’ail en poudre • 2cc de paprika doux • 1CS de basilic séché • 2cc de paprika fumé • sel et poivre • 1cc de bicarbonate de soude • 2 feuilles de laurier • 1cc d’origan ▶️ Pour les épices en poudre, j’ai fait vraiment au pif donc si vous ressentez l’envie ou le besoin d’en mettre plus allez-y ! Moi je sais que je n’ai pas la main légère sur les épices 😂 👉Préparation: • Dans une poêle, mettre les tomates coupées en deux et les poivrons découpés en lamelles fines. Faire ressortir l’eau. • Puis, ajouter la carotte coupée en petits morceaux. Ajouter un petit fond d’eau pour activer la cuisson. • Une fois que les légumes commencent à être tendre, émietter le tofu fumé avec les mains. • Couper en petits morceaux l’ail et le mettre dans la poêle. • Ajouter les tomates pelées et faire évaporer l’eau en laissant cuire le tout en mélangeant de temps en temps. • Ajouter toutes les épices. • Une fois que la sauce n’est plus chargée en eau, ajouter la passata. • Laisser bien cuire et ajouter le bicarbonate de soude qui va retirer l’acidité de la tomate et apporter un vrai goût doux à la sauce. • Retirer les feuilles de laurier quand tout est prêt. Servir avec des spaghettis 😋😋! Bon appétit ! #vegan #veganfood #veganbolognese #bolovegan #spaghettibolognese #bolognaise #saucetomate #tofufumé #bolovegano #vegansansgluten #sansgluten #passata #plantbased #plantbasedfood #brussels #happyfood #recettefacile #recettevegan
  • Happy dimanche à vous 💕 J’espère que vous profitez de votre week-end ? Moi je vais bientôt partir donner un cours de Zumba 💃🏻! C’est mon dernier cours le dimanche. Avec le burn-out, j’ai décidé de m’écouter totalement et j’ai donc décidé de ne plus travailler le week-end. Disons que j’ai vraiment envie de pouvoir profiter de mon week-end, de voir mes proches sans contraintes, de pas me stresser à caser un brunch juste avant mes cours etc. Et pourtant, j’adore donner mes cours et je sais que mes élèves aiment le dimanche mais comme je l’ai dit: je passe avant ! Je ne dérogerai donc plus à ça. Vendredi, j’ai aussi vécu un moment incroyable dans ma vie et dans l’avancement de ma guérison. Je ne peux pas encore en parler en détails mais ça concerne mon travail. Bientôt, je vous en parlerai ou en tout cas si j’en éprouve le besoin 🙏 Tout ce que je peux dire c’est que ma délivrance est proche ! Quoi de prévu ce dimanche ? Ce soir c’est sushiiiiiis 😊😊 #dimanche #sundayvibes #sunday #happydimanche #instantpoursoi #momentasoi #introspection #happymind #goodvibes #happyvibes #vegan #veganvibes #tattoo #portraitphotography #portrait #photographie #nouvellevie
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